Le doctorat consacre les compétences acquises par plusieurs années d'expérience dans une structure de recherche et confère le grade de docteur. Il ouvre la voie à différents types de carrière dans l'enseignement supérieur et la recherche, dans le secteur public ou privé.

Dans des laboratoires de pointe, au contact de savoirs en constante évolution, cette formation est spécifique pour chacun des domaines couverts par les écoles doctorales.
    
L’université de Bordeaux se positionne ainsi comme un acteur du développement de la société de la connaissance et un moteur de l’économie et de l’innovation.